الوظائف الفسيولوجية للخميرة جلوكان

مكافحة الإشعاع، وتحييد السموم الكيميائية
عندما يخترق الإشعاع المؤين أو السموم الكيميائية الأنسجة البيولوجية، يتم امتصاص طاقة الجزيئات أو الجزيئات الكيميائية للإشعاع مباشرة بواسطة الجزيئات الحيوية، أو من خلال انتشار الأيونات وعمل الجذور الحرة، تخضع الجزيئات الحيوية الأخرى لتغيرات كيميائية، مما يتسبب في أضرار فيزيائية وكيميائية . يمكن للهيكل الحلزوني الثلاثي المقلوب الفريد من البكتين تحييد السموم في الجسم وتعزيز وظيفة المكونة للدم. إدارة - جلوكان يمكن أن تعزز نشاط توليد خلايا الدم، بما في ذلك توليد الخلايا المحببة، وحيدات، وخلايا الدم الحمراء، مما يؤدي إلى التعافي بشكل أفضل من الجرعات المميتة من الإشعاع أو السموم. قام مركز الأبحاث البيولوجية التابع للقوات الجوية الأمريكية بمعالجة الفئران بجرعات مميتة من الإشعاع والسموم، ووجد أن 80% من الأفراد الذين سبق لهم تناول الجلوكان عن طريق الفم لم يتأثروا تمامًا بالسمية.
التخلص من السموم وتعزيز وظيفة المناعة. يمكن أن تحفز خميرة جلوكان وتعزز نشاط البلعمة للخلايا المناعية مثل الخلايا القاتلة الطبيعية والبلاعم، وتحفز إطلاق الإنترلوكين لتعزيز قدرة الجسم على مقاومة السموم الضارة، وتعزز بشكل فعال قدرة الجسم على إزالة السموم، وتحسين مناعة الجسم؛
إصلاح الخلايا ولها تأثيرات مضادة للإشعاع. التأثير المضاد للإشعاع للبكتين هو نتيجة لتعزيز وظيفة المكونة للدم. يمكن أن تعزز خميرة جلوكان نشاط توليد خلايا الدم، بما في ذلك الخلايا المحببة والوحيدات وخلايا الأنسجة العضوية، وبالتالي استعادة خلايا الجسم التي تضررت بسبب الجرعات المميتة من الإشعاع.
☆ تنظيم نسبة الدهون في الدم. وجدت الأبحاث أن الخميرة جلوكان يمكن أن تقلل بشكل كبير من مستويات الدهون الثلاثية البشرية، وتخفض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، وتزيد مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، مما يمنع بشكل فعال أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية مثل أمراض القلب التاجية وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية. ;
☆ مضاد للورم. الهدف الرئيسي من دراسة وظيفة الخميرة المضادة للسرطان هو تعزيز النشاط والقدرة البلعمية للبلاعم الموجودة في أنسجة الثدييات العليا. إحدى وظائف الجلوكان هي تعزيز قدرة الخلايا البلعمية. يمكن لخميرة جلوكان أن تعزز قدرة البلاعم على البلعمة عدة مرات أو أكثر، وعادة ما يكون لها معدل مثبط قوي على الخلايا الطافرة. وفي حين أنه يحمي ويعزز القدرة القتالية للخلايا المناعية، فإنه يمكنه أيضًا استهداف الآفات النائمة والمقاومة للأدوية وتحت السريرية لـ "الخلايا السرطانية المتبقية" من أجل القتل المستهدف.
- يمتلك الجلوكان القدرة على إبادة الجذور الحرة ومقاومة الأكسدة
أفاد الدكتور باتشين من مركز أبحاث البيولوجيا الإشعاعية التابع للقوات الجوية الأمريكية أن - الجلوكان يمكنه القضاء بشكل فعال على الجذور الحرة في الجسم، وبالتالي حماية البلاعم من هجمات الجذور الحرة بعد الإشعاع، مما يسمح لهذه البلاعم بمواصلة العمل بشكل طبيعي.
☆ المنشطات المناعية الفعالة عن طريق الفم
جميع أنواع السرطان، والتهاب الكبد الوبائي ب المستمر وغير القابل للشفاء، والأمراض الروماتيزمية، وتقرحات الفم المتكررة، والحساسية، وأمراض المناعة الذاتية، والأمراض المعدية المختلفة، وحتى عملية الشيخوخة لدى الأشخاص، لها سمة مشتركة: الاستجابة المناعية ضعيفة أو غير كاملة. دور -1,3/-1,6-جلوكان هو تقوية الاستجابة المناعية الضعيفة أو غير الكاملة والعودة إلى وضعها الطبيعي.
-1,3/-1,6-الجلوكان عبارة عن بنية رابطة سداسية التكافؤ، ويمكن لنشاطها المسبب للتخفيف مساعدة الخلايا المناعية من وجهات نظر متعددة. يتضمن ذلك زيادة نشاط الخلايا القاتلة الطبيعية والسمية الخلوية بوساطة الخلايا التائية، وتعزيز استجابة انتشار الخلايا الوحيدة المحيطية لإنتاج الميتوجينات، وتحفيز إطلاق الإنترلوكينات، وتحفيز بلعمة العدلات. وظائفه يمكن أن تعزز بشكل فعال جهاز المناعة البشري، وتحسين جهاز المناعة البشري، وتحقيق التوازن الأمثل لجهاز المناعة الذاتية. وقال تشاب من كلية هارفارد الدولية للكيمياء الحيوية إن البكتين يجعل هذه الخلايا المناعية "ترسانة دفاعية".
خفض نسبة الكولسترول، والوقاية من أمراض الحصوات وعلاجها
عندما تدخل الخميرة جلوكان ب إلى جسم الإنسان، يحدد هيكلها الحلزوني الثلاثي الفريد أنها لن تتحلل إلى جلوكوز وسكريات أحادية أخرى في الجهاز الهضمي (وبالتالي، ليس لها أي تأثير على مرضى السكري الذين يتناولون -1،3 و1 ،6- جلوكان)، ولكنه سوف يتحد مع مستقبلات محددة، من خلال الالتقام الخلوي (أو الاحتساء)، ويمر في النهاية عبر ظهارة الأمعاء، ويدخل إلى الجهاز اللمفاوي النظام، ويدخل إلى نظام الدم من الجهاز اللمفاوي ليلعب دوراً. سيتم تحويل الكوليسترول الموجود في الكبد إلى حمض الصفراء، والذي يمكن أن يساعد في هضم الدهون عندما تصل إلى الأمعاء الدقيقة. سيتم بعد ذلك امتصاص حمض الصفراء مرة أخرى إلى الكبد عن طريق الأمعاء الدقيقة وتحويله إلى كوليسترول. بما أن جلوكان الخميرة، كألياف غذائية، يمكن أن تشكل مادة هلامية في الأمعاء الدقيقة لتحيط بحمض الصفراء، لا يمكن امتصاص حمض الصفراء مرة أخرى إلى الكبد من خلال جدار الأمعاء الدقيقة، ولكن يتم إفرازه من خلال الجهاز الهضمي. لذلك، عندما تكون هناك حاجة إلى حمض الصفراء لهضم الطعام في الأمعاء، فلا يمكن للكبد الاعتماد إلا على امتصاص الكوليسترول من الدم لتكملة حمض الصفراء المستهلك، وبالتالي تقليل نسبة الكوليسترول في الدم. - للجلوكان وظيفة امتصاص الأحماض الصفراوية وتعزيز إفرازها من الجسم، وتعزيز تحويل الكوليسترول إلى أحماض صفراوية، والحفاظ على التمثيل الغذائي الطبيعي للكوليسترول، وتثبيط زيادة الكوليسترول في المصل بشكل فعال، ومنع وعلاج أمراض الحصوات في الجسم. جسم.
تنظيم مستويات السكر في الدم
يمكنه تحسين إدراك الأنسولين في الأنسجة المحيطية، وتقليل الحاجة إلى الأنسولين، وتعزيز استعادة الجلوكوز، وله تأثيرات مثبطة ووقائية واضحة على مرض السكري.
-1,3/-1,6-الجلوكان (بنية محددة) يمكنه حماية وإصلاح خلايا بيتا البنكرياسية (المعروفة أيضًا باسم خلايا بيتا البنكرياسية، والتي تمثل حوالي 70% من إجمالي عدد خلايا البنكرياس خلايا بيتا، يمكنها إفراز الأنسولين، ولها دور في تنظيم مستويات السكر في الدم).
الخميرة - يمكن للجلوكان تحفيز المواد الفطرية ذات الصلة في الطحال، وتنظيم إفراز الأنسولين، وتحقيق تأثير موازنة نسبة السكر في الدم.
تزيد اللزوجة العالية وخصائص التبلور للجلوكان من وظيفة الحاجز المخاطي للمعدة وتمنع استقلاب الجلوكوز.
القضاء على التجاعيد والتصبغات
- ثبت أيضًا أن الجلوكان يعزز بشكل فعال قدرة الاستشعار لجميع الخلايا البلعمية في جسم الإنسان. له تأثير دافع على بلاعم لانجرهانس في الجلد، ويمكنه ممارسة وظائف الدفاع عن الجلد وإصلاحه، وتحسين قدرة تخليق بروتينات الكولاجين والإيلاستين في الأدمة، والقضاء على التجاعيد. المساعدة في تجديد وإعادة بناء وإصلاح هياكل أنسجة الجسم وتعزيز التئام الجروح. أظهرت الأدلة السريرية أن -1,3/-1,6-الجلوكان، عند استخدامه على الجلد، يمكن أن يزيد من مرونة الجلد، ويجعل البشرة ناعمة وشفافة، ويحسن تخليق الكولاجين و الإيلاستين، وتزويد عوامل نمو الخلايا المختلفة، والقضاء على التجاعيد، والتصبغات، وتنظيف البشرة، وإصلاح الحساسية. تعزيز مقاومة الجلد، وإيقاظ وظيفة التنظيف الذاتي لـ "منظف" البشرة، وإظهار بشرة صحية وجميلة.