المواد الخام للمنتجات الصحية مكملات الزنك مع ارتفاع معدل التحويل لمكملات الزنك البيولوجية.

يمكن تقسيم الإنزيمات الموجودة في جسم الإنسان إلى ست فئات حسب وظائفها. ويشارك الزنك في تركيب وتنشيط ما يقرب من 300 إنزيم في جسم الإنسان. وهو أيضًا عنصر أساسي في الإنزيمات اللازمة لتكرار الحمض النووي ونسخ الحمض النووي الريبي (RNA) وتخليق الحمض النووي. بالإضافة إلى ذلك، يتم توزيع الزنك أيضًا على نطاق واسع في الجهاز العصبي والمناعي والدم والعظام والجهاز الهضمي.

تضيف الخميرة الغنية بالزنك الزنك أثناء عملية زراعة الخميرة، وتستخدم امتصاص الزنك وتحويله أثناء عملية نمو الخميرة لدمج الزنك عضويًا مع البروتينات والسكريات في الخميرة، وبالتالي تحويله إلى شكل عضوي من الزنك. يمكن لشكل الزنك العضوي تجنب الآثار الجانبية السامة وتهيج الجهاز الهضمي للزنك غير العضوي على جسم الإنسان، مما يسمح بامتصاص الزنك واستخدامه من قبل جسم الإنسان بشكل أكثر كفاءة وأمان.

الزنك هو أحد العناصر النزرة الأساسية لجسم الإنسان. في أنشطة الحياة، يلعب الزنك دورًا في نقل المواد واستقلاب الطاقة.

سمات

محتوى الزنك أكثر من 5000 ملغم / كغم.

يتم دمج الزنك بيولوجيًا مع البروتينات والسكريات، ويظهر تحليل CNRS الفرنسي أنها كلها زنك عضوي.

التوافر البيولوجي والسلامة أعلى بكثير من الزنك غير العضوي.

وفي الوقت نفسه، فهو يكمل البروتين والفيتامينات والمواد المغذية الأخرى.

يوجد الزنك بشكل عضوي في الخميرة الغنية بالزنك:

استخدم مختبر CNRS في فرنسا HPLC-ICP-MS لتحليل وجود شكل الزنك في الخميرة الغنية بالزنك. أظهرت النتائج أن الزنك الموجود في الخميرة الغنية بالزنك موجود بالكامل في شكل عضوي ويتم دمجه عضويًا مع البروتينات والسكريات وما إلى ذلك. ولم يتم العثور على الزنك غير العضوي. ، وتظهر النتائج المحددة في الجدول أدناه.

محتوى الزنك في الخميرة الغنية بالزنك وشكل وجود الزنك
عينة	محتوى الزنك، ملغم/كغم	SD، ملغم / كغم	تحديد وضع اللاجئ، %
الخميرة الغنية بالزنك	4709	303	6.4
جزء انزيم قابل للذوبان	2911	135	4.6

	ربط البروتين	بالاشتراك مع مجموعة الكربوكسيل	بالاشتراك مع مجموعة سلفهيدريل، مجموعة الهيدروكسيل ومجموعة الأمينو	ZnS04
الخميرة الغنية بالزنك	50%	32%	10%	n.d.

التوافر الحيوي للزنك في الخميرة الغنية بالزنك أعلى بكثير من الزنك غير العضوي

امتصاص الزنك وتوافره في الخميرة الغنية بالزنك
الوقت، ح	إفراز الزنك البولية،٪	إفراز الزنك البرازي،٪
3	0.95+0.18	0.17±0.06
5	1.36±0.08	4.53±1.32
9	1.68+0.07	7.25+0.61
13	3.28+0.47	14.32+3.22
18	4.30+0.55	22.06+1.90
24	5.12+1.23	29.20+3.50

تم تغذية الفئران بأغذية تعاني من نقص الزنك لإنشاء نموذج. بعد ظهور النموذج، تم تغذيتهم على علف يحتوي على خميرة غنية بالزنك (4.99 ملغم/كغم من وزن الجسم من حيث الزنك). تم تحديد معدل الامتصاص الظاهري للزنك بـ 70.8%، وهو أعلى بكثير من الزنك غير العضوي. من التوافر البيولوجي.

مواصفات المنتج
اختبار الزمن	فِهرِس
ملكيات	حبيبات أو مسحوق أصفر فاتح
رُطُوبَة، ٪	أقل من أو يساوي 6.0
بروتين %	أكبر من أو يساوي 40.0
الزنك، ملغم / كغم	أكبر من أو يساوي 20000
الرصاص، ملغم/كغم	أقل من أو يساوي 1.0
كما، ملغم / كغم	أقل من أو يساوي 1.0
إجمالي عدد البكتيريا، CFU/g	أقل من أو يساوي 1000
عدد البكتيريا القولونية، MPN/g	أقل من أو يساوي 0.9
البكتيريا المسببة للأمراض	سلبي
مواصفة	1 كجم/كيس
مدة الصلاحية	24 شهرا
شروط التخزين	تخزينها في مكان بارد وجاف وجيد التهوية ومظلم

مجالات التطبيق ونطاقه

كمادة خام محصنة لمغذيات الزنك في الأطعمة المدعمة.
كمادة مكملة للزنك من المواد الغذائية الصحية والمواد الخام الصيدلانية.

الوسم : الخميرة المخصبة بالزنك، موردي الخميرة المخصبة بالزنك في الصين، المصنع, الخميرة المخصبة للكروم مواد صحية مضادة للالتهابات المواد الخام